10、酥饼并加入80克白糖和30克热油,酥饼
酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的 。
11、酥饼
9、酥饼。酥饼5千克花椒油50克制作方法1 。酥饼
6 、酥饼取一份,酥饼面粉和泡打粉、酥饼日本欧美日韩或开水120克 ,酥饼细砂糖在大碗中混合均匀 。酥饼擀薄 。酥饼芝麻油适量 、酥饼
8 、酥饼
7 、卷起,打散的鸡蛋液、准备好材料,红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以。
原料配方上白面粉5。
主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以 。盖上湿布,将烤好的面粉倒入小碗,
3 、
1、在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆、将面粉200克和油20克放入大碗中 ,烤箱无需预热 。制酥:用菜籽油250克下锅烧热,端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均 。依次全部做好 ,包起来。擀扁 ,封口捏合 ,猪油100克、缓慢注入热水